Arbor Sacris, Marca de Garantía Farga Milenaria
El aceite de oliva premium gourmet de calidad summum cultivado desde el territorio de la Sénia para tu paladar
Nuestro aceite Arbor Sacris se encuadra dentro de la Marca de Garantía Farga Milenaria, marca regulada por la mancomunidad de la Taula del Sénia y auditada por Norma Agrícola. Esta acreditación garantiza que este AOVE procede en exclusiva de olivos milenarios que superan los 3,5 metros de perímetro a una altura de 1,3 metros del suelo.
Cada uno de estos olivos de variedad Farga han sido catalogados y clasificados por la mancomunidad de la Taula del Sénia y declarados como Sistema Importante de Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO (UNESCO).
Máximo cuidado en la producción y recolección de olivas con un milenio de historia
La recogida al vuelo de forma manual de la aceituna se realiza en su momento óptimo de maduración, transportándola al molino en cajas que soportan un peso máximo de 25 kg de olivas, para evitar su aplastamiento y malformación.
Ya en la almazara y bajo la supervisión de Norma Agrícola, el proceso de elaboración de las aceitunas Arbor Sacris se produce en una línea exclusiva para el aceite de olivos milenarios en menos de 24 horas.
La marca de garantía Aceite Farga Milenaria certifica que sus aceites superan los análisis físico-químicos y organolépticos más exigentes señalados por la normativa europea.
Descubre el sabor de un aceite único como sus olivos.
Características del Aceite FARGA Milenaria Arbor Sacris
Un deleite para alma, un aliado para tu bienestar
Con una producción muy limitada, el aceite AOVE gourmet Arbor Sacris procede de ejemplares clasificados y catalogados por la mancomunidad de la Taula del Sénia, cuyo oro líquido se extrae en frío y mediante filtrado natural.
Degusta un aceite de oliva de lujo y único en el mundo rico en ácido oleico, ácido linoleico (Omega 6) y vitamina E con excelentes propiedades para la salud que lo convierten en un aliado contra el envejecimiento y las enfermedades cardiovasculares
Notas de cata:
- Aceite con cuerpo, equilibrado y limpio.
- En boca afrutado alto, entra con mucha dulzura con un sutil toque amargo y un agradable picante progresivo.
- En olfato el aroma recuerda a hojas de olivo, almendra y hierba fresca.
Maridaje:
- Arbor Sacris es el aceite AOVE milenario ideal para acompañar con pescados, mariscos, ensaladas, verduras, pastas y carnes. El secreto para una experiencia gastronómica única.
Escoge Arbor Sacris, el aceite AOVE milenario que marca la diferencia.
Su alma mediterránea, un viaje gastronómico para compartir en grandes ocasiones
Su aroma, un regalo para recordar siempre.
¡Quiero probarlo!Proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra Farga Milenaria
Porque toda obra de arte requiere de amor para perdurar en el tiempo
Todo el proceso elaboración del aceite de olivos milenarios Arbor Sacris es auditado por Norma Agrícola, empresa que certifica la trazabilidad de nuestro producto dentro de la Marca Garantía Farga Milenaria.
Recolección
Con una recolección manual y dificultosa por la envergadura de estos árboles ancestrales, estas aceitunas se recogen cuando se hallan en su momento óptimo de maduración.
Transporte con peso controlado
Nuestras aceitunas de olivos de variedad Farga se transportan en cajas con un máximo de 25 kg de peso, para que lleguen a la almazara lo más sanas posible.
100% sabor mediterráneo
En la almazara, el aceite es extraído en frío desde una línea exclusiva para olivos milenarios a una temperatura inferior de 27 ºC. Esto permite conservar los aromas y el gusto del aceite de los frutos recién recolectados del árbol.
Filtrado como siempre
Para que este aceite AOVE milenario sea puro espectáculo en tu boca, Arbor Sacris es filtrado naturalmente para conservar la mayor cantidad de aromas y sabores. ¡Delicioso!
Almacenamiento protegido
Extraído el aceite de estos olivos con más 1000 años de antigüedad, su oro líquido se almacena en tanques de acero inoxidable, quedando protegido de la luz y el oxígeno.
Envasado de lujo
El aceite Arbor Sacris de producción limitada se envasa en botellas de 250 y 500 ml, etiquetado manualmente para transmitir todo el cariño que Mil&unverd ha volcado en este producto.
Exclusivo, elegante, atrevido, con producción limitada a 1000 botellas, 100% SUBLIME
El aceite oro líquido elevado a la categoría de arte que sorprenderá a tus sentidos.
Dada su limitada producción, contacta con nosotros en tecnic@miliunverd.com
¡Lo quiero!Premios de calidad y presentación
de un aceite de oliva virgen extra excepcional
[EN] PREMIO LIDER PACK 2019, al mejor Premium Pack. Otorgado a la empresa Mil&Un Verd, S.L. por su trabajo ARBOR SACRIS
Medalla de Oro en Calidad otorgada en Tokyo por el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Olive Japan® 2020.
Medalla de Plata en Diseño y Packaging en GOOA 2020.Galardonado por su viabilidad, innovación e impacto.
Medalla de Oro en Calidad en el Berlin Global Olive Oil Contest GOOA 2020, sinónimo de excelencia y calidad.
Medalla de Oro en Calidad en la 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition. Nuestra primera victoria en uno de los concursos de AOVE más prestigiosos del mundo.
El diseño de nuestro packaging ha sido galardonado como Mejor diseño AOVE premium, obteniendo la medalla de oro en el concurso Evooleum.
PREMIO LIDER PACK 2019, al mejor Premium Pack. Otorgado a la empresa Mil&Un Verd, S.L. por su trabajo ARBOR SACRIS
Selección ARCA 2019: Premio ARCA al mejor packaging de Alimentos. Selección ARCA 2019: Premio ARCA al mejor packaging de lujo "Premium pack"
Los amantes de los aceites AOVE Mil&Un Verd ya los han probado
Listo para ser el próximo
El packaging tradicional de AOVE elevado a una verdadera obra de arte
Excelente, muy sabroso
El aceite que llamó la atención de los jueces en el concurso de calidad de AOVE más prestigioso del mundo.
Sabor a vainilla, hoja de olivo, fruta verde, hierbas y flores
Suave al paladar, dulce a primera vista, con el amargor y el picante que se descubren gradualmente, en excelente equilibrio
Excelente combinación con Carpaccio o salteado de ternera
Dónde están los 18 olivos milenarios que dan fruto a Arbor Sacris
Olivos Milenarios geolocalizados en La Sénia
Arbor Sacris de Mil&Un Verd
Aceite de oliva virgen extra de lujo procedente exclusivamente de olivos milenarios
Un aceite que es historia
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